Food for Future
Markscheids Onlinehandel boomt! Während der Corona-Pandemie erweiterten einige Markscheider Gastronomen ihr Angebot um diverse Onlineangebote, sei es zur Bestellung von Speisen to go bzw. auch (zum Teil) um die Lieferung von Fertigprodukten auf dem Versandweg. Ein Glücksfall, wie sich derzeit herausstellt.
Insbesondere El Blindos Tomatensoße nach Großmutters Art (mit schlesischen Gurken) in der Dose ist derzeit ein Verkaufsschlager. Die Analyse der Verkäufe ergab, dass diese leichten Dosen überwiegend von Jugendlichen mit Interesse für Politik und Klima erworben werden. Offenbar werden die Markscheider Speisen in letzter Zeit verstärkt für die Zielerreichung der „Letzten Generation“ genutzt. Dies fiel auf, da die sonst üblicherweise nicht unerheblichen Retouren ausblieben. Auf Anfrage der MamM erklärte Herr Blindo, dass es ihn mit gewissen Stolz erfüllt, dass seine Produkte für ein solch hohes Ziel genutzt werden. Die für die ausgezeichnete Ballistik der Dosen verantwortliche ovale Form sei ursprünglich nicht geplant gewesen, sondern einfach zufällig im Rahmen der Lagerung entstanden.
Vom Erfolg Blindos angetrieben, drängt derzeit auch Herr Sherlot, Markscheids Fischhändler Nummer 1, auf den Markt der Speisen für den Klimakampf. Sein neuestes Produkt „Surströmming for future“ sei auf Wochen ausverkauft, wie die MamM erfuhr. Eine Ausweitung der Produktionsstätte sei geplant. Möglich macht dies ein seit kurzem einsetzender und sich aktuell verstärkender Wohnungsleerstand im nahen Umfeld derselben.
MamM gratuliert zum unternehmerischen Erfolg!